PROGRAMI OSPOSOBLJAVANJA / POLJOPRIVREDA

Voćar

Voće spada u ključne elemente zdrave i uravnotežene prehrane, a voće iz domaće, odnosno ekološke proizvodnje iznimno je cijenjeno. Hrvatska je poznata po raznovrsnom i kvalitetnom voću, a uzgoj i prerada voća imaju dugu tradiciju. Osim svojih nutritivnih i ekoloških prednosti, voćnjaci mogu predstavljati izvor zarade kao i mogućnost za zapošljavanje. Bilo da ste početnik u voćarstvu ili se već bavite uzgojem voćaka, tečaj voćarstva proširit će znanja i vještine u polju voćarstva te pripremiti polaznike za kvalitetno i uspješno bavljenje voćarstvom. Po završetku tečaja stečeno zanimanje voćara upisuje se u e-radnu knjižicu, čime se otvaraju nove mogućnosti razvitka karijere, poput osnivanja vlastitog OPG-a ili zapošljavanja u već postojećim pogonima za proizvodnju voća i voćnih prerađevina. 

Nastavni plan u svom teorijskom i praktičnom obliku prati proces uzgoja voća u cjelini, od proljetne sadnje, obrade tla, uzgoja u plasteniku, zaštite voća, morfologije i fiziologije voća do ubiranja plodova i pravljenja voćnih prerađevina poput soka i marmelada. Na tečaju se polaznike upoznaje s osnovama poslovnog planiranja kako bi svoje domaće proizvode lako i uspješno plasirali i distribuirali na tržište. Za upis je potrebno imati završenu osnovnu školu i navršenih 15 godina starosti. Ukoliko se želite prijaviti za neku od mjera iz ruralnog razvoja, završen tečaj osposobljavanja za voćara omogućit će ostvarivanje dodatnih bodova koji mogu pomoći za bolji plasman vlastitog projekta za kojeg se prijavljujete.

  • MODULI:

    osnove voćarstva
    radovi u voćnjaku
    zaštita na radu, zaštita od požara i prva pomoć
    praktična nastava

  • ZNANJE, VJEŠTINE I KOMPETENCIJE KOJE SE STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA:

    poznavati morfologiju i fiziologiju pojedinih sorti voća, razumjeti fenološki ciklus vpća te ekološke uvjete za njihov uzgoj
    razlikovati, odabrati i koristiti odgovarajuće postupke u uzgoju, berbi i preradi voćaka
    koristiti alate i sredstva za poslove voćara/ice na ispravan i siguran način
    prepoznati i suzbijati bolesti voćaka
    planirati troškove i plasman proizvoda na tržište
    primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite od požara i pružanje prve pomoći

  • ODOBRENJE:

    Ministarstvo znanosti i obrazovanja (upis u e-radnu knjižicu)

  • UVJETI ZA UPIS:

    završena osnovna škola
    minimalno 15 godina starosti
    liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova voćara/ice

  • ZA PRIJAVU PRILOŽITI:

    ispunjenu upisnicu (obrazac preuzeti ovdje)
    presliku osobne iskaznice
    presliku diplome/svjedodžbe
    domovnicu ili dokument izdan putem sustava e-građani
    rodni list ili dokument izdan putem sustava e-građani
    liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova voćara/ice

Prijavi se već sada!